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何やら背の青い魚にはビタミンB1を破壊する酵素が入っているそうですが、
実は詳しい物質名とか元文献見たことないのでいまいち自信は～・・
酵素は火を通したら失活するので大丈夫だろうなーと思うのですが
無機質が原因だったら怖いなぁと思って、まぁ、毎日はやめておこうーと・・。
でも、うちも好きなのでよくまとめて茹でて骨ごと荒いミンチにして一食分ずつ冷凍してます。
他のおやつも間に挟んで、大体１～２週間くらいで食べきるくらいの量で。
タイよりもイワシ、マグロよりもアジ・・貧乏人だのぅ君たち・・（猫達「飼い主ﾓﾅｰ」）。
>>397
カマス・・かじったらつんつんしてそうです（痛） |